喝茶后胃里烧心可能与茶中的咖啡因、茶碱以及鞣酸有关。

茶中的咖啡因和茶碱具有兴奋神经的作用，可以增强胃肠道蠕动，促进胃液分泌，进而引起烧心的感觉；而鞣酸则会与食物中的蛋白质结合形成难以消化的复合物，刺激胃黏膜，进一步加剧烧心的症状。

如果患者本身存在胃炎或胃溃疡等疾病，此时喝茶可能会刺激炎症或溃疡部位，导致症状加重，从而出现胃部不适感。

建议适量饮茶，并选择温和发酵的茶叶，避免空腹饮茶，以减少胃部不适的风险。对于有胃病史的人群，应尽量避免在饭前或空腹时饮用浓茶，以免刺激胃黏膜，加重病情。