甲亢患者可以适量食用西兰花。

西兰花不含碘元素，且含有丰富的膳食纤维及多种维生素，可促进胃肠蠕动，改善便秘症状。但不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，导致消化不良。

甲状腺功能亢进症患者在病情控制稳定时，可以适当进食西兰花。

但如果处于疾病急性期，则不建议摄入，否则可能加剧甲状腺激素水平异常增高现象。

对于甲亢患者而言，饮食调整至关重要，应避免高碘食物如海带、紫菜等，以减少甲状腺刺激。此外，定期监测甲状腺功能指标，及时发现和处理异常情况，也有助于维护健康。