过量摄入碘可能导致甲状腺功能亢进，但不会直接引起甲状腺癌。
大量摄入碘可使甲状腺激素水平升高，促进甲状腺细胞增长，但在正常情况下这些细胞会随着调节机制恢复正常。若长期处于高碘状态，可能会诱导细胞异常增殖，从而增加患甲状腺癌的风险。因此，虽然两者之间存在一定的关联性，但并不意味着一定会发展为癌症。
针对甲状腺癌患者，应避免食用含碘食物，如海带、紫菜等，以免加重病情。对于普通人群而言，日常摄入适量的碘是必要的，以维持机体正常的生理功能。
在关注碘与甲状腺健康关系的同时，应注意定期体检，特别是对于有家族史者或生活在高碘地区的人群。此外，注意均衡饮食，确保摄入足够的营养物质，有利于维护甲状腺健康。
