扁桃体割除后打呼噜可能是因为咽部黏膜肥厚、舌根肥大、下颌后缩、肥胖、长期烟酒刺激等原因导致的。这些因素都可能导致气道受阻，引起打呼噜。建议患者及时就医，进行相关检查以明确诊断，并接受相应治疗。

1.咽部黏膜肥厚

咽部黏膜肥厚导致气道空间狭窄，引起呼吸不畅和打鼾。患者可遵医嘱使用复方氯己定含漱液、复方硼砂含漱液等药物缓解不适症状。

2.舌根肥大

舌根肥大使气道受压变形，影响气流通过，从而产生打鼾声。针对舌根肥大的治疗可能包括手术切除部分舌组织。例如，悬雍垂腭咽成形术是一种常见的用于改善上呼吸道通气的手术。

3.下颌后缩

下颌后缩使得口咽部气道变短，当睡眠时由于肌肉松弛导致舌根后坠而堵塞气道，出现打呼噜的情况。对于下颌后缩引起的打呼噜，可以考虑佩戴口腔矫正器或者进行正颌手术来改善。

4.肥胖

肥胖导致颈部脂肪堆积增多，压迫气道，造成气流阻力增加，形成打呼噜的现象。减肥是减轻打呼噜的有效方法之一，可通过饮食控制和运动相结合的方式实现减重目标。

5.长期烟酒刺激

长期烟酒刺激会导致咽喉部位的黏膜充血水肿，进而诱发打呼噜的症状发生。戒烟限酒有助于减少打呼噜的发生频率，同时也有助于身体健康。

建议定期进行睡眠监测以评估病情变化，必要时可在医师指导下使用止鼾器或调整睡姿来改善打呼噜现象。