小孩刚起床口臭严重可能源于睡眠中口腔细菌繁殖、食物残渣发酵产生异味，以及夜间唾液分泌减少导致口腔干燥。

睡眠期间，由于进食后未及时刷牙及唾液分泌减少，口腔内的细菌得以繁殖，产生硫化氢等有臭味的气体；同时，食物残留在口腔内未被彻底清理，也会增加口臭的可能性。

此外，如果孩子存在消化不良或胃炎等问题，可能导致食物在胃肠中滞留时间过长，产生腐败气味向上逆流至口腔，引起口臭。

日常生活中，家长应注意孩子的口腔卫生，督促其养成良好的刷牙习惯，并定期带孩子到医院进行口腔检查。若发现孩子存在龋齿或其他口腔疾病，应及时治疗以减轻口臭症状。