儿童腮腺炎主要是由于细菌、病毒等病原体感染引起。儿童腮腺炎的典型症状，主要包括腮腺部位皮肤发红、肿胀、疼痛，以及全身发热、头痛、食欲不振等症状。

1、腮腺部位皮肤发红：儿童发生腮腺炎后，最为典型的症状为腮腺部位出现皮肤发红，部分儿童可能表现为双侧腮腺部位同时出现发红，甚至出现双侧耳垂部位的充血、肿胀、灼热等症状;

2、肿胀：腮腺部位皮肤出现炎症反应后，会导致腮腺部位出现肿胀，部分儿童可能表现为单侧腮腺部位肿胀比较明显，也有部分儿童可能表现为双侧腮腺部位肿胀比较轻微;

3、疼痛：儿童发生腮腺炎时，由于腮腺部位存在炎症，因此可能会伴有腮腺部位疼痛症状。但疼痛程度根据不同儿童的身体状况不同，也有可能存在不同程度的差异;

4、全身发热：病原体感染后，由于毒素作用，可能会引起体内出现炎症反应，导致体内体温调定点上移，儿童可能会出现全身发热的症状，体温可能会达到38°C左右;

5、头痛：腮腺炎可能会刺激头部脑神经，引起头痛症状。如果脑神经受到的刺激比较严重，则可能会引起剧烈头痛;

6、食欲不振：腮腺炎可能会对消化系统造成影响，导致儿童出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状，也有可能会引起儿童食欲不振。

在儿童发生腮腺炎时，需要注意适当多饮水，保持口腔卫生，做好隔离措施。同时要根据病情的轻重程度，决定具体的治疗措施，儿童出现腮腺炎时，可在医生的指导下使用利巴韦林等抗病毒药物进行治疗。