食物中毒是由摄取了含有病原体及其分泌物或者毒素的食物所引起的急性感染性中毒性疾病，通常与细菌、病毒、寄生虫等致病因素有关。
若为细菌性食物中毒，则一般不会出现发热的情况，但可能会有腹痛、腹泻等症状。而病毒性食物中毒则会出现发热、头痛、乏力等症状。因此，并不是所有食物中毒都会伴随发热和头痛的现象。
如果患者在食用了受污染的食物后，机体免疫系统被激活对抗病原体，此时可能出现低烧或轻微头痛的症状。这可能是因为食物中的某些成分触发了身体的免疫反应。
针对食物中毒症状，应立即就医以获得适当的治疗。同时，在患病期间，应注意休息，避免剧烈运动，以免加重头痛症状。
