胃息肉手术后进食时间约在术后48至72小时之间，具体取决于患者的恢复情况和手术类型。

胃息肉手术是一种常见的内镜下微创手术，用于移除胃壁上的良性息肉术后进食时间通常取决于患者的恢复情况和手术类型。对于内镜下微创手术的患者，由于创伤较小，恢复较快，可能在48小时左右开始进食

；而对于传统开放手术的患者，由于切口较大，恢复较慢，可能需要等待72小时左右。如果患者有并发症，如出血、感染等，或者手术过程中使用了特殊的止血技术，如电凝或激光治疗，则可能需要更长时间的禁食。

术后患者应遵循医嘱逐步恢复饮食，避免过早进食油腻或难以消化的食物，以免加重胃部负担，影响术后恢复。