怀孕期间可以适量食用阿胶糕。
阿胶糕中含有的多种氨基酸、微量元素及铁元素等，能够促进胎儿生长发育，并且改善贫血症状。但需注意控制摄入量，避免过量导致血糖升高或体重增加。对于存在妊娠期高血压、高血脂等问题的孕妇，则应谨慎食用，以免影响身体健康。
如果孕妇患有糖尿病或者有孕期高血压病史，应该限制糖分摄入。此外，阿胶糕中含有一定量的糖分和脂肪，过多食用可能会引起妊娠期糖尿病或加重孕期高血压的风险。
孕期饮食需均衡多样，除阿胶糕外，还可适当进食富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，以满足母体与胎儿的营养需求。若出现任何不适症状，应及时就医咨询。