胆囊切除术后恢复时间约1-2周，具体取决于个体差异、手术方式及是否存在并发症。

胆囊切除手术是一种常见的腹部手术，用于移除胆囊，通常用于治疗胆囊结石、胆囊炎等疾病。术后恢复时间因人而异，通常在1-2周之间。对于身体状况良好且没有并发症的患者，术后恢复较快，可能在1周内恢复正常活动。对于存在并发症的患者，如术后感染或出血，恢复时间可能延长至2周或更长。

此外，对于年龄较大、身体状况较差的患者，恢复时间可能也会相应延长。

术后恢复期间，患者应遵循医嘱，逐渐增加饮食摄入，避免油腻、辛辣食物，以促进身体恢复。