经常大量饮用啤酒可能导致酒精性肝炎，进一步发展为酒精性脂肪肝直至肝硬化。
喝啤酒会使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死等炎症反应，从而引起酒精性肝炎。若患者存在长期酗酒的情况，则可能会出现肝纤维化，甚至诱发肝硬化的发生。
偶尔适量饮酒通常不会导致酒精性肝病的发生，因为肝脏具有一定的解毒能力，可代谢少量的酒精。但长期或过量摄入酒精会超过肝脏的代谢负荷，进而损伤肝细胞，增加患酒精性肝病的风险。
建议控制酒精摄入量，避免过度饮酒以减少酒精性肝病的风险。同时，均衡饮食，定期体检，有助于早期发现并预防酒精性肝病和其他肝脏疾病。
