做完肛瘘手术后短时间内不能喝茶。

由于茶叶中含有鞣酸成分，该物质容易与铁元素结合形成难以吸收的化合物，从而妨碍肠道对铁的吸收，因此会影响术后身体恢复。此外，茶中还含有咖啡碱等物质，可能会刺激胃肠道黏膜，不利于术后的消化功能恢复。

除了茶外，患者还可以适量饮用菊花茶、金银花茶等具有清热解毒功效的饮品，有利于促进伤口愈合。

术后患者应避免剧烈运动，以免影响伤口愈合，同时还要调整饮食结构，以清淡易消化的食物为主，避免食用辛辣刺激性食物。