喝酒会导致支气管哮喘急性发作或者加重病情。

因为酒精会扩张支气管平滑肌细胞上的β肾上腺素受体，使支气管舒张，进而引起支气管痉挛、黏膜水肿等现象，所以会引起支气管哮喘发作或者加重病情。

除了酒精本身外，某些食物或饮料中的成分也可能诱发支气管哮喘症状。例如，乳制品中的酪蛋白可能通过与肥大细胞表面的IgE受体结合，导致肥大细胞释放介质，引发支气管收缩和其他炎症反应。

对于存在支气管哮喘的人群，建议避免摄入已知可诱发哮喘的食物，并在饮酒时注意观察是否出现呼吸困难或其他哮喘症状。如有疑虑，应及时就医咨询。