支气管哮喘患者可以适量食用红豆。

支气管哮喘患者可以适量食用红豆，因为红豆富含膳食纤维和多种维生素，有助于促进消化和维持心血管健康，但不宜过量食用以减少潜在的不良影响。

支气管哮喘患者还应注意避免摄入可能诱发症状的食物或物质，如牛奶、鸡蛋等食物以及烟草烟雾。

对于支气管哮喘患者而言，饮食调整是管理病情的重要组成部分，建议遵循医嘱制定个性化饮食计划，并定期评估与调整。