反流性食管炎患者可以适量食用南瓜。

反流性食管炎患者的胃动力减弱，胃排空减慢，而南瓜中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，改善消化功能，减轻胃部不适的症状。但需注意的是，如果患者对南瓜过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

反流性食管炎患者除了南瓜外，还可以适当进食易消化的食物，如小米粥、面条等，以减少胃肠道负担。

对于反流性食管炎患者而言，日常生活中应避免暴饮暴食，保持规律饮食习惯，并定期复查，监测病情变化。