苏打水为碱性饮用水，可以碱化尿液，尿液的碱度越高，尿酸的离子化程度越高，尿酸越溶解。喝苏打水可以碱化尿液，有利于尿酸的排泄。对于有效降低尿酸是一个不错的方法。虽然苏打水对缓解痛风的疼痛有一定的帮助。但是痛风是以这个高尿酸血症为基础，因此在治疗上医生以降尿酸为先决条件;在辅助以减缓尿液，喝苏打水，虽然能够缓解痛风的症状，但也不能太过，否则会引起这个暂时性的高血压、头痛、食欲不振等一系列副作用。