氨基酸本身不会对肝肾产生直接损害，但在特定情况下可能存在潜在风险。

氨基酸是构成蛋白质的基本单元，在体内发挥多种生理作用。适量摄入有助于维持机体正常运作，一般不会引起肝肾毒性。但在某些情况下，如遗传性代谢障碍、肝病或肾病患者，可能存在代谢异常，此时摄入额外的氨基酸可能会加剧肝肾代谢负担，甚至诱发急性肝衰竭或肾衰竭等严重后果。因此，对于存在相关基础疾病的人群，应在医师指导下调整氨基酸摄入量，以确保安全。

在使用时需注意个体差异，尤其是对于儿童、孕妇及哺乳期妇女，应谨慎使用，并严格遵医嘱。

合理膳食均衡营养，避免过量食用高蛋白食物，同时注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于维护肝脏健康。