慢性胃炎有发展成胃癌的风险，但不是所有的慢性胃炎都会转变成胃癌。

慢性胃炎是由多种病因引起的慢性胃黏膜炎症，持续存在的炎症可能会导致胃黏膜细胞异常增生，从而增加癌变的风险。然而，并非所有的慢性胃炎都会进展为胃癌，因为每个人的免疫状态、生活习惯及是否有其他危险因素都不同。因

此，对于患有慢性胃炎的人群，建议定期进行胃镜检查以监测病情的变化。

如果患者存在长期吸烟或饮酒等不良生活习惯，或者同时伴有幽门螺杆菌感染，则可能增加患胃癌的风险。

针对慢性胃炎，建议患者避免食用辛辣刺激性食物，减少酒精和烟草摄入，保持规律的生活作息，以降低胃癌的发生风险。