酒精性肝炎时，肝细胞损伤导致胆红素代谢异常，引起血清胆红素升高。
酒精性肝炎是由长期大量饮酒引起的肝脏炎症反应，此时肝细胞受损，影响胆红素的摄取、结合、分泌以及运输等过程，导致胆红素无法正常排出体外。这使得未结合胆红素从血液渗入到组织间隙，形成黄疸。患者可能经历皮肤和眼白发黄、尿液呈深黄色等症状，伴随乏力、食欲不振、恶心呕吐等非特异性消化系统症状。
诊断酒精性肝炎通常需要进行肝功能测试，包括ALT、AST、ALP和总胆红素水平检测。超声波检查也可用于评估肝脏结构和血液循环情况。酒精性肝炎的治疗主要包括戒酒和药物治疗。戒酒是首要措施，可以减轻肝脏负担，促进病情恢复。药物治疗主要是使用护肝药如水飞蓟宾片、复方甘草酸苷片等来改善肝功能。
酒精性肝炎患者应避免摄入含酒精饮料，保护肝脏健康，同时注意均衡饮食，避免高脂食物，以减少肝脏负担。
