感冒姜茶可以采用生姜、红糖、大蒜、葱白、荆芥等食材进行制作，以缓解感冒症状。

1.生姜

生姜中的挥发油具有促进血液循环、驱寒的作用，能缓解因风寒引起的不适症状。

适用于感冒伴随有头痛、鼻塞等症状时使用。

2.红糖

红糖含有丰富的碳水化合物及多种矿物质元素，能够为身体提供能量，并辅助缓解疲劳。对于体质虚弱、易疲劳者有一定的补益效果。

3.大蒜

大蒜中含有的硫化物具有一定的抗病毒作用，可增强机体免疫力，辅助对抗感冒病毒。适合用于预防和早期治疗普通感冒。

4.葱白

葱白中含有挥发性辣素，具有较强的杀菌作用，有助于消除体内病菌，缓解感冒症状。在入冬后适当食用可以起到预防感冒的作用。

5.荆芥

荆芥辛温发汗，既能祛风解表，又能止痉散瘀。感冒期间服用荆芥可以有效改善发热恶寒、头痛身痛等不适症状。荆芥多用于外感表证兼有咽喉肿痛、肢体麻木、麻疹初起等症状。

除此之外，在饮食方面应以清淡为主，避免辛辣刺激性的食物，以免加重病情。患者平时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于疾病的恢复。