慢性腮腺炎的病因可能包括自身免疫性损伤、慢性酒精中毒、维生素E缺乏、遗传易感性以及药物副作用等。针对不同的病因，治疗方法也有所不同。因此，建议患者及时就医以确定具体原因并接受适当治疗。

1.自身免疫性损伤

由于机体免疫系统对自身抗原产生异常反应，导致组织损伤和炎症，从而引起慢性腮腺炎。患者可遵医嘱使用糖皮质激素进行治疗，如泼尼松、地塞米松等。

2.慢性酒精中毒

长期大量饮酒会导致酒精及其代谢产物乙醛蓄积于体内，损害唾液腺细胞，进而影响其正常功能，出现慢性腮腺炎的症状。戒酒是治疗慢性酒精中毒的主要方法。对于已经出现并发症的患者，需要及时就医，在医生指导下服用营养神经类药物，如甲钴胺片、维生素B12片等。

3.维生素E缺乏

维生素E具有抗氧化作用，可以保护细胞膜免受自由基的伤害。当人体缺乏维生素E时，细胞膜稳定性下降，容易受到氧化应激的影响，导致腮腺炎的发生。补充维生素E是治疗维生素E缺乏症的方法之一。患者可在医生建议下口服维生素E软胶囊、维生素E乳等制剂来改善病情。

4.遗传易感性

遗传因素可能导致个体更容易发生免疫调节障碍，增加患慢性腮腺炎的风险。针对遗传易感性的治疗方法主要是预防和早期诊断。定期体检以及注意观察家族中是否有类似病史，有助于早期发现并干预。

5.药物副作用

某些药物可能会干扰免疫系统的正常功能，导致免疫反应失调，诱发慢性腮腺炎。减少或停用可能引起腮腺炎的药物是一种常见的处理方式。如果发现药物引起的不良反应，应及时告知医生，调整治疗方案。

患者可通过血清学检测、活检等方式确定是否存在自身抗体或其他相关指标异常。饮食方面宜清淡，避免辛辣刺激性食物，保持充足的水分摄入，有利于缓解症状。