肺炎患者不建议食用海鲜。

海鲜属于寒凉食物，易引起脾胃虚寒、痰湿内盛等不良症状，不利于疾病的恢复。此外，部分海鲜还可能导致过敏反应，加重病情。

肺炎患者在患病期间应避免食用海鲜，但若无过敏史且经过医生评估后认为可以摄入，则可在疾病稳定期适量进食虾、鱼肉等低敏食材。

对于肺炎患者而言，饮食调理至关重要，宜选用清淡、营养丰富的食品，如鸡蛋羹、小米粥等，有利于促进机体康复。