肛窦炎患者可以适量食用红萝卜，但不建议过多食用。

红萝卜含有丰富的维生素A、膳食纤维等营养物质，能够起到润肠通便的作用，并且不会对患者的胃肠道造成刺激性，也不会影响疾病的恢复。但如果过量食用可能会增加粪便体积，进而加重排便时的疼痛感，因此需要控制好用量。

肛窦炎患者平时要注意保持肛门部位清洁卫生，还要注意饮食调理，避免进食辛辣刺激性的食物，以免导致病情加重。

在患有肛窦炎期间，患者应注意调整饮食结构，避免食用过于油腻或难以消化的食物，以减少排便时的不适感。同时还要养成良好的生活习惯，做到规律作息，保证充足的睡眠时间，有利于疾病恢复。