吃烧烤可能会导致牙周炎。

吃烧烤时，食物残渣容易附着在牙齿上，增加了细菌滋生的机会，进而导致牙龈红肿、出血等症状。长期如此，可能会引起牙周组织的炎症，严重者甚至会导致牙齿松动或脱落。建议在吃完烧烤后及时漱口刷牙，以减少口腔内的细菌数量。

如果存在牙结石或不注意口腔卫生，也可能增加患牙周炎的风险。

因此，经常食用烧烤的人群应特别关注口腔健康，定期进行口腔清洁和检查，以减少牙周炎的发生风险。