术后肠胃功能恢复时间通常为1-2周，恢复时间因人而异，可能受到个体差异、手术类型及术后护理的影响。
手术后肠胃紊乱是指术后胃肠功能恢复不完全，导致消化系统功能失调，出现腹泻、便秘等症状。如果患者术后身体恢复良好，没有并发症发生，且手术类型为简单的内窥镜手术，如腹腔镜胆囊切除术，则肠胃功能通常在1周左右恢复正常。对于复杂的开腹手术，如结肠癌治疗术，由于手术创伤较大，术后恢复时间可能延长至2周或更久。此外，术后护理不当，如过早进食或未遵循医嘱进行饮食调整，也可能延长恢复时间。
术后患者应密切观察大便情况，及时与医生沟通，避免因长时间的肠胃紊乱影响术后恢复。
