豆腐本身并不会增肥。

虽然豆腐中含有一定量的脂肪和碳水化合物，但其主要成分为植物蛋白，且不含胆固醇。适当食用可以为身体提供必要的营养物质，并有助于维持正常的代谢水平。若过量摄入，可能会导致额外的能量以脂肪的形式储存，从而增加增肥的风险。

如果在吃豆腐的同时摄入了高热量、高糖分的食物或饮料，则会增加增肥的可能性。

选择健康的食材是保持身材的关键。在享受美食的同时，也要注意控制食物的总热量摄入，避免过度增肥。