胃肠炎患者可以适量食用苹果、橙子、香蕉、猕猴桃、菠萝等水果，但需注意不要过量，并且应选择成熟度适中的。需要注意的是，食物并不能直接治疗胃肠炎，如果症状加重或持续不缓解，应及时就医。

1.苹果

苹果富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，改善消化功能。

此外，苹果中还含有果胶，可以吸附肠道内的有害物质并帮助排出。适当食用苹果可缓解腹泻症状，有助于减轻胃肠炎引起的不适感。

2.橙子

橙子中含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，可以帮助身体抵御感染。适量食用橙子可以补充因胃肠炎而流失的水分和电解质，有利于恢复身体健康。

3.香蕉

香蕉是一种温和易消化的食品，其含有的钾元素对于维持体内电解质平衡有益。但不建议空腹吃香蕉，以免引起血糖波动。

4.猕猴桃

猕猴桃富含维生素C及多种矿物质，对提高机体免疫力有积极作用。但需注意不可过量食用，否则可能会导致胃酸分泌过多，加重病情。

5.菠萝

菠萝中的蛋白酶有助于分解蛋白质，促进消化吸收。但是胃肠炎患者不宜空腹食用菠萝，以免刺激胃黏膜。

胃肠炎患者应避免食用过于酸辣或生冷的食物，如柠檬、辣椒等，以减少对胃肠道的刺激。同时，保持充足的休息，避免剧烈运动，有助于身体康复。