皮炎湿疹能吃咖喱吗

皮炎湿疹患者可以适量食用咖喱。

咖喱中含有姜黄素等抗氧化成分，有助于抑制炎症反应，但其属于辛辣食品，过量食用可能导致皮肤不适，诱发或加重病情。

除了咖喱以外，患者还可以适当进食鸡蛋、牛奶、瘦肉等富含蛋白质的食物，以促进疾病的恢复。

饮食调整是辅助治疗皮炎湿疹的重要措施之一，建议避免摄入可能引起过敏反应的食物，如虾蟹等海鲜类食物。