甲状腺瘤患者可以适量食用乌梅。

乌梅富含多种有机酸类物质，如苹果酸、枸橼酸等，有助于抑制甲状腺瘤的发展。

此外，乌梅还有助于增强机体免疫力，对患者的康复也有一定益处。但需注意适量食用，避免过量导致胃肠道不适。

甲状腺瘤患者在日常生活中还应注意保持良好的作息习惯以及饮食规律，定期复查甲状腺功能和超声检查以监测病情变化。

对于甲状腺瘤患者来说，合理膳食至关重要，应减少高碘食物摄入，如海带、紫菜等，以免刺激甲状腺组织增生。