胰岛素是一种由胰脏β细胞分泌的激素，具有降低血糖的作用。

胰岛素水平异常可能与多种疾病如糖尿病有关。高胰岛素血症可能导致血糖控制不佳，而低胰岛素血症则可能影响身体对葡萄糖的利用。高水平的胰岛素可能导致多饮、多尿、体重减轻等典型糖尿病症状；低水平的胰岛素可能引起疲劳、心悸等症状。

检测胰岛素水平通常需要空腹抽血，在医院或诊所进行。常用的检查包括快速随机血糖测试、口服葡萄糖耐量试验以及HbA1c测定。针对胰岛素水平异常的治疗需个体化制定，可能涉及药物调整或生活方式改变。例如，对于高胰岛素血症，医生可能会建议使用口服降糖药如二甲双胍；而对于低胰岛素血症，则可能推荐使用胰岛素促泌剂。

关注饮食中的碳水化合物摄入量，避免过度摄入导致血糖波动，有助于维持正常的胰岛素水平。必要时，应定期监测血糖并按医嘱调整生活方式和用药。