适量吃白芸豆一般不会对肝脏造成损伤。

白芸豆富含膳食纤维、维生素C等营养物质，能够促进胃肠蠕动，改善便秘症状，并且可以增强机体免疫力，有助于身体健康。此外，其并不含有毒性成分，所以不必过于担心会对肝脏产生负面影响。

如果过量食用可能会增加肝脏负担，导致脂肪堆积，长期如此可能引起脂肪肝。

因此，在日常生活中，应注意合理饮食，避免暴饮暴食或过度节食，以减少对肝脏的潜在风险。同时，定期体检是监测肝脏健康的重要手段。