咽炎、扁桃体炎患者可适量食用鲤鱼。

鲤鱼肉质细嫩且含有丰富的蛋白质，有利于机体补充营养，促进病情恢复，因此可以适当进食。但需注意的是，对于过敏体质者而言，则不建议食用，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。此外，患者平时还要多喝水，有助于缓解咽喉干燥的症状。

咽炎、扁桃体炎患者在患病期间还可适量食用鸡蛋羹、小米粥等易消化的食物，以流食或半流食为主，避免辛辣刺激性食物，保持口腔卫生。

饮食调整是辅助治疗咽炎和扁桃体炎的重要措施之一，患者应避免暴饮暴食，保证充足睡眠，促进身体康复。