急性胰腺炎恢复期可以吃皮皮虾吗

急性胰腺炎恢复期不可以吃皮皮虾。

急性胰腺炎恢复期患者的胰腺处于敏感状态，皮皮虾富含脂肪和蛋白质，会刺激胰腺分泌大量胰液，增加胰腺的工作负荷，可能导致病情复发或者延长康复时间。

除了皮皮虾以外，在急性胰腺炎恢复期间，患者还可以适量食用小米粥、鸡蛋羹等清淡且易消化的食物，有利于身体恢复。

在胰腺炎恢复期，患者应避免摄入高脂食物，如红肉和乳制品，并减少酒精摄入以减轻胰腺负担。同时，保持充足的休息和适当的运动有助于促进恢复。