慢性胰腺炎通常比较难查出来。

慢性胰腺炎的诊断较为复杂，因为该疾病的临床表现多样且缺乏特异性。许多患者可能没有明显的症状或者症状轻微，这使得医生难以及时发现病情。即使出现典型症状如腹痛、腹泻等，也容易与胃病或其他消化系统疾病混淆，从而延误诊断。此外，一些辅助检查如血液淀粉

酶检测在轻度或中度的胰腺炎时可能正常，直到疾病进展到一定程度才会升高，此时已经错过了比较好治疗时机。因此，对于有胰腺炎风险因素的人群，特别是长期酗酒者，应定期进行相关检查以早期发现异常。

慢性胰腺炎还可能伴随脂肪泻、体重减轻等症状，这些都可能是由于胰腺分泌不足导致的消化不良所致。

针对慢性胰腺炎的诊断和管理需要综合考虑患者的症状、实验室指标以及影像学结果。建议定期监测血清淀粉酶水平，并结合超声或CT扫描结果来评估胰腺功能和结构改变。