胃穿孔通常需要手术治疗，如穿孔修补术或胃切除术，并且术后需要禁食一段时间以促进愈合。

胃穿孔是由于胃壁完整性受损导致食物进入腹腔引起的，需要通过手术修复受损部位。术后禁食是为了防止过早进食引起的消化道压力增加而导致再次穿孔。

如果患者年龄较大、存在严重的基础疾病或术后并发症发生，则可能影响预后。

总之，胃穿孔是一种紧急情况，需立即就医。在治疗过程中应遵循医嘱，同时注意休息，避免食用刺激性食物，保持良好的生活习惯，有助于减少并发症的发生。