喝酒醉了一般可以通过食物催吐、药物催吐、洗胃等方式快速醒酒，喝酒的量和频次、程度较大时，建议及时到医院就诊，以免出现不良后果。

1、食物催吐：喝酒醉了可适量喝蜂蜜水、浓米汤等，也可以适量吃一些水果，如葡萄、西瓜等，可在一定程度上促进酒精的分解、代谢，有助于醒酒。但应注意，喝葡萄等有一定利尿效果的水果，不建议过多食用，以免导致尿液增多，影响机体代谢;

2、药物催吐：喝酒醉了可遵医嘱服用维生素B6片药物进行催吐，维生素B6能促进氨基酸与脂肪的代谢，有助于肝脏对酒精的分解，从而达到醒酒的目的。也可使用盐酸纳洛酮舌下片药物，可用于急性酒精中毒，激动阿尔茨海默氏小脑变性，从而使患者醒酒;

3、洗胃：如果饮酒量较大，有可能会出现严重的胃肠道不良反应，如剧烈呕吐、恶心、神志不清等，需及时到医院进行洗胃，从而清除胃内的酒精及残留物，减轻酒精对机体的持续损害;

4、其他：可根据自身情况进行高压氧治疗，高压氧治疗能够在一定程度上提高血氧含量，加速乙醇和乙醛的代谢，有助于醒酒。

此外，在醒酒后应当注意监测血压、心率等生命体征，如果有不适症状，需要及时到医院就诊，以免出现不良后果。