结核性胸膜炎患者可以适量食用燕麦、牛奶、西兰花、杏仁和鲑鱼等食物，这些食物中含有丰富的营养素，有助于支持机体恢复。但需注意，食物并不能替代药物治疗，患者仍需遵循医嘱接受结核病治疗。

1.燕麦

结核性胸膜炎患者可以适量吃燕麦，因为燕麦中含有丰富的膳食纤维、蛋白质等营养物质，能够为身体提供能量。适当进食燕麦可改善食欲不振的情况，有利于病情恢复。但需注意避免过量摄入，以免引起腹胀或消化不良。

2.牛奶

结核性胸膜炎患者可以喝牛奶补充钙质及优质蛋白，增强机体免疫力。牛奶中的乳清酸有助于抑制结核杆菌繁殖，促进病灶愈合。但是对牛奶过敏者不宜饮用。

3.西兰花

结核性胸膜炎患者可以吃西兰花，因为其含有多种维生素以及矿物质元素，能够满足人体日常所需的营养成分。西兰花中含有的异硫氰酸酯类化合物具有抗氧化作用，可以帮助减轻炎症反应。但胃肠道功能欠佳者应谨慎食用，以免引起不适症状。

4.杏仁

结核性胸膜炎患者可以吃杏仁，因为其富含单不饱和脂肪酸，有助于降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。此外，杏仁还含有一定量的维生素E，能帮助减少氧化应激损伤，保护肺部免受烟雾和其他污染物的伤害。但需控制每日摄入量以避免过多热量积累。

5.鲑鱼

结核性胸膜炎患者可以吃鲑鱼，因为其是富含欧米伽-3脂肪酸的食物，有助于调节免疫系统功能。欧米伽-3脂肪酸具有抗炎作用，可能通过抑制T细胞介导的免疫反应来缓解结核感染引起的炎症。但高尿酸血症患者慎食。

结核性胸膜炎患者应在医生指导下制定合理的饮食计划，避免食用辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等，以减少对呼吸道的刺激。同时，保持良好的生活习惯，定期复查，及时发现并处理任何潜在的问题。