r-谷氨酰转肽酶偏高可能表明肝胆疾病，如肝炎、肝硬化等。建议就医进行进一步的肝功能测试和B超检查以确定具体原因。

r-谷氨酰转肽酶主要存在于肝脏、胰腺和肾脏细胞中，其偏高可能与肝胆疾病有关。正常范围受年龄影响，新生儿为100-150U/L，成人男性为11-50U/L，成人女性为7-32U/L。高水平的r-谷氨酰转肽酶可能表明肝细胞损伤或胆汁淤积，常见于酒精性肝病、药物性肝损伤、肝硬化等疾病。该指标偏高可能意味着肝脏受损，需要进一步评估。针对r-谷氨酰转肽酶偏高的情况，患者可以在医生指导下使用水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等护肝药物进行治疗。建议避免饮酒，减少肝脏负担。

r-谷氨酰转肽酶偏高时，应避免摄入可能加重肝脏负担的食物和药物，如脂肪含量高的食物和某些非处方药。定期复查以监测指标变化，及时发现并处理潜在的肝脏问题。