颈部皮肤瘙痒发红可以考虑采取中药外敷、抗组胺药、激素类药膏、激光治疗、微针治疗等方法进行治疗。

1.中药外敷

通过外敷具有清热解毒、祛风止痒功效的中药材，如金银花、连翘等，可缓解局部症状。适用于轻度至中度的颈部皮肤瘙痒。需注意个体可能对某些药材过敏。

2.抗组胺药

抗组胺药通过阻断组织胺受体来减轻瘙痒和红肿，常见药物包括西替利嗪、氯雷他定。用于缓解轻至中度的皮肤不适。使用时须遵循医嘱，并注意可能出现的副作用。

3.激素类药膏

激素类药膏能够快速抑制局部免疫反应，从而迅速缓解炎症和瘙痒，如氢化可的松、糠酸莫米松乳膏。对于急性发作且伴有剧烈瘙痒的情况较为适宜。长期大面积使用需谨慎以防激素依赖性皮炎。

4.激光治疗

激光治疗利用特定波长的光束破坏异常增生的毛细血管，改善皮肤状况，如脉冲染料激光、KTP激光。针对慢性或顽固性的皮肤问题效果较好。治疗前后需遵循医生指导做好相关防护工作。

5.微针治疗

微针通过形成微小通道促进表皮更新及胶原蛋白再生，可用于改善皮肤质地，减少炎症。适合因老化或紫外线暴露引起的肤色不均等问题。治疗后需注意保湿和防晒。

在治疗颈部皮肤瘙痒的同时，患者应避免搔抓患处以防止继发感染，保持良好的个人卫生习惯。饮食方面宜清淡，避免食用可能引起过敏的食物，如虾蟹等海鲜产品。