感冒期间可以适量食用海带汤。

海带属于常见的食材，并且其中含有丰富的营养物质，适当食用能够为机体补充营养物质，有利于促进疾病的恢复。

但是要注意的是，如果患者对海带存在过敏的情况，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。此外，若患者的病情比较严重，则需要及时到医院就诊治疗，以免延误病情。

感冒期间如果不存在海鲜类食物过敏史，那么通常是可以适量进食海带的。

在感冒期间，应避免摄入辛辣刺激性食物，以减少对呼吸道黏膜的刺激。同时注意休息，保证充足睡眠，有助于身体康复。