胰腺囊肿切除后遗症的症状可能包括腹痛、腹部不适、腹泻、体重减轻、脂肪泻，如果症状持续或加重，应尽快就医。

1.腹痛

腹痛可能是由于手术引起的局部炎症反应或组织损伤导致的。当胰腺囊肿被切除时，会刺激周围的神经和脏器，引发疼痛感。腹痛通常位于上腹部，但也可能放射到背部或侧面。

2.腹部不适

腹部不适是由于手术后的身体应激反应以及消化系统功能紊乱所致。当胰腺囊肿被切除后，会导致消化液分泌异常，进而出现腹部不适的情况。不适感主要集中在中上腹部，可持续存在或间歇性发作。

3.腹泻

腹泻的发生与术后胰腺功能不全有关，此时无法正常地分泌消化酶，导致食物不能被充分分解和吸收，从而引起腹泻。患者可能会频繁排稀水样便，且伴随恶臭。

4.体重减轻

体重减轻是因为胰腺囊肿切除后，机体消化吸收功能受到影响，导致营养不良，进而影响体重。这种变化往往较为明显，可能伴随着食欲减退或消化不良的感觉。

5.脂肪泻

脂肪泻多因胰腺外分泌不足，导致小肠黏膜受损，使脂肪消化吸收障碍而发生。胰腺囊肿切除后，胰腺的功能受到损害，无法有效地分泌胰脂酶等消化酶类物质，造成脂肪消化吸收困难。表现为大便次数增多、粪便呈泡沫状并带有未消化的食物残渣，同时伴有消瘦、乏力等症状。

针对上述症状，建议进行相关实验室检查如血常规、生化指标检测以评估术后恢复情况；影像学检查如超声波、CT扫描有助于观察术后胰腺结构的变化。对于胰腺囊肿切除术后的后遗症，患者需要定期监测病情进展，遵循医嘱调整饮食习惯，避免高脂、高糖食物，同时保持良好的生活习惯，保证充足的休息时间，有利于减少症状的影响。