咽炎和扁桃体炎的严重情况可能导致吞咽困难、呼吸困难、睡眠障碍、营养不良、急性肾炎等并发症的发生。
1.吞咽困难
吞咽困难是因为炎症导致咽喉部黏膜充血水肿，引起局部神经反射性痉挛。会导致进食时疼痛、食物下咽缓慢或需要分多次小口进食，进而影响正常饮食及水分摄入，长期如此可能导致营养不良。
2.呼吸困难
呼吸困难可能因扁桃体肿大压迫气道，引发通气不足，此时机体为满足氧气需求会代偿性地加快呼吸频率。患者会出现胸闷、喘息等症状，严重时可伴随呼吸衰竭，危及生命安全。
3.睡眠障碍
睡眠障碍通常由慢性咽炎引起的咽干、咳嗽等不适症状导致睡眠中断而出现的多种表现形式。会导致失眠、多梦、嗜睡等问题发生，进一步降低生活质量并影响日常功能发挥。
4.营养不良
营养不良主要是由于长期吞咽困难所致消化吸收障碍所引起的蛋白质-热能营养不良。表现为体重明显下降、皮下脂肪减少甚至肌肉萎缩，严重者可能出现水肿。
5.急性肾炎
急性肾炎是由链球菌感染后免疫介导的肾脏疾病，病原体通过血液循环进入肾脏，刺激产生自身抗原，诱导机体产生抗体形成免疫复合物沉积于肾小球。这些免疫复合物可能会对肾小球造成损伤，导致血尿、蛋白尿等症状，严重时可引起肾功能衰竭。
面对咽炎和扁桃体炎，应避免食用辛辣、酸涩的食物如辣椒、柠檬等，以减少对咽喉部位的刺激。同时建议增加维生素C含量较高的水果蔬菜摄入量，如橙子、菠菜，有助于增强机体免疫力。
