宝宝适量食用紫薯不会引起积食，但过量食用可能导致积食。

紫薯中含有一定的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，改善排便困难等问题，所以适当食用一般不会引起积食。

但如果过量食用，可能会增加胃肠道负担，导致消化不良，从而引起积食。

如果宝宝还存在饮食不当、喂养过多或辅食添加不适宜等情况，也可能导致积食的发生风险增加。

在给宝宝添加紫薯等辅食时，应注意从少量开始，并观察宝宝的消化吸收情况，避免过度摄入造成不必要的积食风险。