胃病患者可以适量饮用红茶，但不建议过量。

少量的红茶不会引起明显的不适症状，并且红茶还具有一定的促进食欲、帮助消化的作用，因此可适量饮用。但是大量饮用可能会导致中枢神经兴奋，从而引起失眠的情况发生，不利于病情恢复。此外，红茶中含有的鞣酸成分会与铁元素结合形成不易被人体吸收的物质，长期如此容易引发缺铁性贫血。

如果患者对茶类饮品中的咖啡因较为敏感，则应避免或减少摄入红茶，以免刺激胃黏膜，加重不适症状。

对于胃病患者而言，日常生活中需注意饮食调整，尽量食用易消化的食物，避免辛辣、油腻等刺激性食物，以减轻胃部负担。