食管息肉的形成与多种因素有关，如长期炎症、感染等，这些因素可能导致食管黏膜发生不同程度的损伤和修复反应，进而引起局部上皮细胞增生和结缔组织沉积，形成息肉样病变。由于息肉表面由非正常化的上皮细胞覆盖，加上新生血管和纤维组织的存在，使得表面触感不平，呈现出粗糙的特点。
如果食管息肉伴有糜烂或溃疡形成，则其表面可能变得不规则且更加粗糙。
在诊断食管息肉时，内镜检查是常用的方法之一，可直观观察到息肉的形态和表面特征。
对于发现的任何异常，建议患者及时就医，在专业医生指导下接受进一步的病理活检和其他影像学检查以明确诊断。
