荨麻疹患者可以适量食用酸奶，但需要密切观察自身反应。

荨麻疹患者的皮肤屏障功能受损，易受外界刺激影响。酸奶中含有一定量的蛋白质，可能诱发或加剧荨麻疹的症状。适量摄入可促进肠道菌群平衡，增强免疫力，有助于改善荨麻疹症状。但过量摄入可能导致胃肠道负担增加，进而加重病情。因此，建议患者在医生指导下合理摄入酸奶。

荨麻疹患者还应注意避免接触已知过敏原，并保持良好的个人卫生习惯以减少感染风险。

对于荨麻疹患者来说，饮食调整是管理症状的重要措施之一，应遵循医嘱制定个性化饮食计划。若发现与特定食物相关的荨麻疹发作，应及时告知医生并调整治疗方案。