荨麻疹头皮发痒是因为皮肤黏膜小血管扩张、渗透性增加引起的局部水肿反应，常伴随瘙痒感。

荨麻疹是由于机体受到内外界因素如食物、药物、感染、环境变化等刺激，导致肥大细胞活化，释放出具有炎症活性的化学物质，这些物质作用于皮肤组织中的神经末梢，引发瘙痒感。在头皮部位发生荨麻疹时，由于个体差异及头皮敏感度较高，瘙痒症状可能更为明显。

此外，患者还应注意避免接触已知过敏原，并保持头皮清洁干燥，以减少症状发作的可能性。

针对荨麻疹头皮发痒的症状，在诊断明确后，可遵医嘱使用抗组胺药如西替利嗪或氯雷他定来缓解症状。患者平时还要注意观察是否有新的过敏源产生，以免诱发或加重病情。