咽喉炎患者可以适量吃糖。

咽喉炎期间，适当的摄入糖分不会对患者的病情造成不利影响，并且还可以为身体补充一定的能量，提高生活质量。但是需要注意的是，如果患者存在糖尿病，则不建议过多地摄入糖分，以免引起血糖波动，加重病情。

咽喉炎患者可遵医嘱口服咽炎片、蒲地蓝消炎片等药物缓解症状。

咽喉炎患者在日常生活中应注意保持室内空气湿润，避免吸烟和接触有害气体，以减少刺激性食物的摄入。