小孩急性肠胃炎会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

上述症状主要是由致病菌产生的毒素刺激胃肠黏膜引起，同时致病菌会释放内毒素，使肠壁发生剧烈痉挛收缩，从而诱发恶心、呕吐等不适症状；当致病菌在小肠内繁殖时，会产生大量气体和液体，导致腹痛和腹泻的发生。

如果小孩患有急性肠胃炎且出现脱水现象，则需要及时补液治疗，以免加重病情。可遵医嘱使用口服补液盐溶液或静脉输注电解质溶液来纠正水电解质紊乱。

在诊断为急性肠胃炎后，家长应密切观察患儿的症状变化，并给予清淡易消化饮食，以减少胃肠道负担。