胃溃疡患者不宜食用栗子。

栗子富含膳食纤维和淀粉，其含有的大量淀粉会在胃中被分解成葡萄糖，从而刺激胃酸分泌，加重胃溃疡的症状。此外，高纤维食物也可能会促进肠蠕动，引起腹痛、腹泻等症状，不利于疾病的恢复。因此，胃溃疡患者不建议食用栗子。

除了栗子外，柿子、石榴等水果也可能诱发或加剧胃溃疡症状。这些水果中含有鞣质，与胃酸结合后形成难以消化的物质，导致胃部不适。

对于胃溃疡患者来说，饮食调整至关重要。建议避免摄入可能刺激胃酸分泌的食物和饮料，如辛辣食品、咖啡和酒精，并注意规律进餐，以减轻胃部不适。